Grisarna ska ha det bra
bild 1 av 2
Anniqa Nygård och hennes man föder upp grisar på Edgården utanför Skellefteå. De har 250 suggor och skickar omkring 5 000 grisar till slakt varje år.
– Grisarna kom, kan man säga, med gården, berättar Anniqa. Det här är en släktgård där det har funnits grisar länge. Men vi arbetar också med grisar för att vi gillar dem. Personligen tycker jag att de är mer spännande än kor, för man ser resultat så mycket fortare. Och så är de roliga djur att ha att göra med. De snarkar när de sover, är busiga och kan vara lata. Det är sådant som vi som jobbar med djur uppskattar, man får mycket tillbaka.
Grisning varje månad
I avelsarbetet jobbar familjen på Edgården för att ta fram friska och starka suggor, då får man fina smågrisar på köpet. Var tredje eller fjärde vecka är det grisning på gården och Anniqa och hennes man tycker, efter 25 år i jobbet, att det är lika roligt varje gång.
– Det är mysigt med suggorna och smågrisarna i halmen och trivsamt att pyssla med grisarna.
Egen box till sugga med kultingar
Kortfattat så går uppfödningen till så att den dräktiga suggan, när det börjar dra ihop sig till grisning, placeras i en box med mycket halm. Där får hon och smågrisarna vara tillsammans i fem veckor efter grisningen då suggan tas bort och kultingarna blir kvar en tid. Sedan flyttas kullen till en ny box anpassad för yngre grisars behov och slutligen till en större box där de bor i tre månader innan det är dags för slakt.
– Även om det här är vårt levebröd och grisarna i första hand föds upp för att gå till slakt, så är de flesta uppfödningar inte fabriker utan familjeföretag med en eller ett par anställda, säger Anniqa. Vi strävar alltid efter att grisarna ska det så bra som möjligt, då mår alla inblandade bra.
Se filmen om grisarna på Edgården.