Fördelar med svensk mat

Vi svenska bönder jobbar för att du ska kunna äta gott, och för att maten du sätter på bordet ska vara säker. Med säker mat menar vi att du ska kunna lita på att det finns en omtanke om människor, djur och natur hos oss som producerar våra livsmedel.

Svenska råvaror kommer från odling med minsta möjliga användning av bekämpningsmedel och från djurhållning med naturligt friska djur.

Det är naturligtvis enkelt att ge djuren antibiotika i förebyggande syfte. Då behöver man som bonde inte anstränga sig. Att jobba med omsorg om djur och natur kräver större insatser och blir lite dyrare. Men det känns så mycket bättre att kunna leverera säkra råvaror.

Svensk mat är faktiskt unik

Även om man i andra länder också bryr sig om vad man äter och hur djuren mår så är vi stolta över att kunna säga att Sverige är ett föregångsland i många avseenden. Delvis beror det på att vi levde ganska skyddat före inträdet i EU. Men svensk folksjäl och sunt bondförnuft har också betytt mycket.

Bondekooperationens kloka ledare var lyhörda och satte tidigt konsumenternas förtroende före ekonomiska intressen. De arbetade för miljöprogram, satte upp mål för minskad användning av bekämpningsmedel och var medvetna om riskerna med en rutinmässig användning av antibiotika.

Aktiva förbättrare

På flera områden har vi varit föregångare, 1986 förbjöd Sverige tillväxtantibiotika i djurfoder, först 20 år senare tog EU motsvarande beslut för resten av unionen. Och redan 1988 fick vi världens mest kraftfulla djurskyddslag.

I Sverige letar vi aktivt efter det som är och som kan bli problem i lantbruket. En mängd experter på LRF arbetar på heltid med att utveckla odling och djuromsorg så att du kan fortsätta att känna förtroende för svensk mat.

Läs mer på följande sidor om varför du kan lita på svensk mat.

Ladda ned broschyren Mer värde i svensk mat som pdf.
Beställ en tryckt version av broschyren Mer värde i svensk mat.