Välkommen till årets stora dag om charkuterivaror! LRF bjuder in viktiga aktörer från hela livsmedelsbranschen till ett möte om svenskt kött och charks framtid och möjligheter.
Under våren 2011 tog LRF och Svenskt Kött tillsammans med ICA, Coop, Axfood, Bergendahls och Scan initiativ till en frivillig svenskmärkning av charkuterivaror. Ett sätt att förbättra lönsamheten för svenska bönder och möta konsumenternas efterfrågan på svenska råvaror. Svenskt Kött har lanserat det nya märket som successivt börjar synas på charkuteriförpackningar ute i butiker.
När? Tisdagen den 4 oktober klockan 14.00 -17.15 (med efterföljande middagsbuffé och mingel)
Var? Courtyard Hotel by Marriot, Fridhemsplan, Stockholm
Vad?
En eftermiddag fylld med inspiration, innovation och spännande möten. Ur programmet:
- Trender på charkmarknaden.
- Dagligvaruhandelns syn på svensk chark.
- Kundens syn på svensk chark.