Otraditionell satsning på köttraskvigor, en lönsam strategi

Jan och Eva Pålsson på Sandby Kungsgård utanför Hässleholm har haft modet att gå emot strömmen och satsa på köttraskvigor istället för tjurar. Och den modiga satsningen har visat sig vara lönsam. LRF Skåne i samverkan med Skånes Nöttköttsproducenter har utsett dem till årets nötköttsföretag i Skåne. Nu är de även nominerade till årets nötköttsföretag 2010 i Sverige.

- Vi är glada och stolta för nomineringen, säger Jan Pålsson, som tillsammans med sin hustru Eva driver Sandby Kungsgård. Vi är den tredje generationens brukare av gården och har med en stor portion envishet och en långsiktig strategi lyckats ta fram en lönsam köttproduktion som bygger på köttraskvigor istället för som traditionellt sker med tjurar.

Kvigor äter mer foder och har generellt sämre tillväxt än tjurar. Därför väljer de flesta som har köttproduktion att satsa på tjurar.

- Kvigan är en bra produkt som måste lyftas fram. Vi har en stor framtidstro och ser många möjligheter att utveckla vårt företag. Det är ingen lätt produktion, men vi har lyckats bevisa att det går att producera mycket bra kött på kvigor, avslutar Jan.

Den 12 november presenterar LRF vem som blir årets nöttköttsföretag på Sveriges Nötköttsproducenters Köttriksdag i Borgholm.   

Inbjudan pressträff
Onsdagen den 6 oktober kl 9.00 arrangeras en pressträff på Sandby Kungsgård, då Jan och Eva Pålsson berättar mer om sin verksamhet.

Vägbeskrivning
Norra Sandby Kungsgården 4262, 281 91 Hässleholm. Gården ligger mitt emot Norra Sandby Kyrka. GPS koordinater (RT90) X: 6231740, Y: 1383148

Kontaktpersoner
Annie Drottberger, LRF Skåne, Företagarcoach
Tel 0413-55 90 18
Camilla Persson, Skånes Nötköttsproducenter
Tel 0415-621 42, 0733-621 444