Ett hundratal åhörare kom för att lyssna när LRF anordnade en debatt i Kulturhuset i Stockholm. Politiker diskuterade på temat "Vem producerar framtidens mat". En fråga som det fanns många olika förslag till lösningar på.
De fyra debattdeltagarna, jordbruksminister Eskil Erlandsson, Peter Eriksson, språkrör för Miljöpartiet, Jens Holm, Vänsterpartiet och Joakim Stymne, statssekreterare för internationellt utvecklingssamarbete i utrikesdepartementet, var dock eniga om en sak: Det är viktigt att få in närproducerade livsmedel i den offentliga upphandlingen.
Något som säkert gladde LRFs ordförande Lars-Göran Pettersson, som inledde debatten genom att bli utfrågad av dagens moderator, Lydia Capolicchio. Lars-Göran fick bland annat svara på frågan om varför det är viktigt med mat.
- Maten är en fråga som alla partier är intresserad av och engagerar sig i. De bör känna till att mer än hälften av alla livsmedel som konsumeras i Sverige i dag är importerade. Är detta rimligt, frågade sig Lars-Göran Pettersson, och konstaterade också att villkoren är avgörande för om det ska produceras mat i Sverige.
- Och det måste vi, om vi ska medverka till att föda en växande befolkning, avslutade Lars-Göran Pettersson.
Olika åsikter
Debattdeltagarnas svar på matfrågorna skiljde sig ganska ordentligt.
Jens Holm ansåg att man ska lösa problemet med att föda en växande befolkning genom att övergå till vegetarisk kost.
Eskil Erlandsson vill öka Sveriges livsmedelsproduktion. Svenskt jordbruk är bland världens mest miljövänliga och erfarenheterna borde spridas till andra länder.
- Sen gäller det att svenska lantbrukare får så bra villkor som möjligt för att klara konkurrensen från andra länder, och då är det fel att exempelvis vilja höja bensinskatten, menade jordbruksministern som direkt fick mothugg av de rödgrönas representanter.
Peter Eriksson och Jens Holm ansåg att en höjning av bensinskatten är viktig för att klara en omställning till förnybara drivmedel.
Joakim Stymne utryckte sin oro för att en ökad svensk produktion skulle kunna betyda att handeln bromsas.
- Det blir helt fel, det är inte nödvändigtvis miljö- eller klimatmässigt sämre att importera mat, menade Joakim Stymne och gav lammkött från Nya Zeeland som exempel.
Miljöpartiets språkrör Peter Eriksson efterlyste en livsmedelsstrategi och förklarade att det är ett uttalat mål för den rödgröna alliansen.
Mer ekologiskt producerade livsmedel, flera svenska livsmedel i den offentliga upphandlingen och bra mat till skolan och äldreomsorgen var andra ämnen som diskuteras och där deltagarna var tämligen överens. Helt eniga var man om vikten av att få in närproducerade livsmedel i den offentliga upphandlingen om mat, något som de ansåg vara möjligt även med dagens upphandlingsregler.
På plats under debatten fanns även Jens Assur, som berättade mer om utställningen Hunger för åhörarna. Hunger-utställningen har sedan den öppnades i maj besökts av närmare 40 000 människor.
- Hunger syftar på människans strävan efter att hela tiden vilja ha mer och jag ville skapa en debatt om hur vi ska leva för att inte ta död på klotet vi bor på, förklarade Jens Assur.