Aktivitet
okt 25

Digital kurs om märkning av livsmedelsprodukter

09:00 - 11:00 | Övrigt | Gävleborg, Dalarna

Under kursen kommer du få lära dig om regelverket för märkning av livsmedel, vad som behöver finnas med samt utseende på etiketter. Fokus kommer framförallt ligga på vad det är som gäller kring ingrediensförteckningar. Exempel på märkning kommer ges och deltagare har möjlighet att dela med sig av sina egna etiketter och få synpunkter på dessa (behöver skickas in i förväg). Det erbjuds även ett fördjupningstillfälle om specialprodukter så som sylt, marmelad, fisk, kött, honung, ost/mejeri, must samt påstående fri från...

Per Nilsson, livsmedelskonsult Profox, guidar pedagogiskt genom den snåriga lagstiftningen. Med sina 30 år i branschen är han expert på hygienregler, livsmedelslagstiftning, egenkontroll och HACCP.

Kursen hålls via det digitala mötesverktyget Zoom. Kursen spelas in så att deltagarna även har möjlighet att gå tillbaka och se efteråt.

Kursen är uppdelad på tre tillfällen.
• Måndagen den 25 oktober kl. 09.00-11.00 - grundkurs
• Tisdagen den 26 oktober kl. 09.00-11.00 - forts. grundkurs
• Måndagen den 1 november kl. 09.00-11.00 - fördjupning

Kostnad: 300 kr för grundkurs. 450 kr för grund + fördjupning.

Anmälan senast 20 oktober till LRF Medlemsservice: medlemsservice@lrf.se, 010-184 40 00
Ange följande vid anmälan: namn, telefonnummer, faktureringsadress samt om du avser att delta på grundkurs eller samtliga tillfällen
Vid frågor kontakta Stina Ernstsson, LRF Dalarna, på 010-184 45 18 eller stina.ernstsson@lrf.se.

Aktiviteten är även öppen för personer som inte är medlemmar.

Välkomna!

Dina uppgifter kommer att sparas av LRF för att administrera denna aktivitet. Uppgifter kan också komma att användas för att kontakta dig eller lämna erbjudanden från LRF. Vi sparar dina uppgifter i 3 månader. Du kan kontakta oss om du har några frågor.

Arrangemangstyp: Övrigt

Målgrupp: Både medlemmar och icke-medlemmar

Region: Gävleborg, Dalarna

Startdatum: 2021-10-25 09:00

Slutdatum: 2021-10-25 11:00

Sista anmälningsdag: 2021-10-20

Arrangör: Dalarna och Gävleborg LRF

Plats: Digitalt via Zoom