Aktivitet
okt 01

Framtidskonferens - Mat och livsmedel i Jämtland Härjedalen

09:30 - 15:30 | Möte | Jämtland

Vi möts kring mat och livsmedelsfrågorna. Välkommen att delta på plats på Torsta eller digitalt den 1 oktober kl. 09.30-15.30. Konferensens program leds av moderator Annelie Lanner, Eldrimner.

Ladda ned inbjudan och program här

Anmälan
Jag vill delta på plats (det är ett begränsat antal platser)
Jag deltar digitalt

Program
09.30 Mingel och mums

Välkomna, Annichen Kringstad, LRF.

Landsbygdens stärkta roll, Terese Bengard, Hela Sverige Ska Leva.
Bilden av landsbygden har förändrats, men gör det någon skillnad?

Nära Mat: Norrbottens livsmedelsstrategi, Hulda Wirsén, Länsstyrelsen Norrbotten.
Ett kreativt exempel på hur arbetet med den regionala livsmedelsstrategi kan göras.

En entreprenör med mjölkgård, Nils Björid, Björid Gård.
Vi behöver blir fler matproducenter, vad behöver göras från strategi till handling?

12.00 Lunch med lokal råvara. Vi äter, umgås och pratar om mat.
Kökschef Malin Öhlund, berättar om Torsta Gårdsrestaurangs koncept och hållbara grundtanke.

Utveckling är allas ansvar, Klas Fritzon, Tillväxtverket.
Om politik, byråkrati och aktivism för Sveriges landsbygder.

Spaning – vad har vi på tallriken imorgon? Lennart Wallander, Food and Friends.
Vad innebär det att vi blir mer njutningssökande, medvetna, effektiva och hungriga på upplysning?

Glokala möjligheter, Ida Lindman, Hushållningssällskapet Jämtland.
Hur kommer de globala trenderna omsättas på den jämtländska och härjedalska tallriken?

15.00 Mingel och mums

För information kontakta:

Julia Pearson, julia.pearson@hushallningssallskapet.se, 070-525 11 38

________________________________

Läs populärversionen av vår regionala mat- och livsmedelsstrategi.
Här kan du läsa vår regionala mat- och livsmedelsstrategi.
Här finns mer information om projektet som finansierar konferensen.

Projekt ”Från strategi till handling – regional mat- och livsmedelsstrategi i samverkan” ägs av LRF och samarbetspartners är Torsta AB samt Hushållningssällskapet i Jämtlands län med stöd av partnerskapet för den regionala mat- och livsmedelsstrategin. Finansiärer är Länsstyrelsen, Region Jämtland Härjedalen, Torsta och LRF Jämtland. 

Kontaktpersoner: 
Projektledare Annichen Kringstad, annichen.kringstad@lrf.se, 070-655 15 57 
Projektmedarbetare Julia Pearson, julia.pearson@hushallningssallskapet.se, 070-525 11 38
Projektmedarbetare Anna Olofsson Frestadius, anna.olofsson.frestadius@torsta.se, 072-555 16 72 

Arrangemangstyp: Möte

Målgrupp: Både medlemmar och icke-medlemmar

Region: Jämtland

Startdatum: 2021-10-01 09:30

Slutdatum: 2021-10-01 15:30

Sista anmälningsdag: Saknas

Arrangör: Från strategi till handling – regional mat- och livsmedelsstrategi i samverkan

Plats: Torsta (begränsat antal platser) eller digitalt