Guiden är till för dig som vill sätta igång med småskalig förädling och försäljning av livsmedel. Syftet är att du genom guiden ska få samlad och enkel information om den gällande livsmedelslagstiftningen. Guiden kan användas som en vägledning till vad det är du ska tänka på, innan du startar din produktion och när du väl kommit igång.

Finns enbart som pdf.

Ladda ner PDF