För dig som är medlem i LRF arrangerar Bygruppen en tvådagarskurs på Ebbarps Norrgård i Forserum, mellan Jönköping och Nässjö, 4 - 5 april.
På agendan finns bland annat:

  • Planering och prissättning av menyer
  • Kostnadsberäkning och inköp
  • Ekonomi och budget
  • Tillstånd som krävs
  • Regler för livsmedelskontroll
  • Marknadsföring och skyltning

Dessutom får du provlaga mat tillsammans med Bygruppens kockar!

Kostnad: 5 000 kr
I kursen ingår: dokumentation, fika och lunch.
Sista anmälningdag: 14 mars
Välkommen till Ebbarps Norrgård i Forserum 4 - 5 april.

För anmälan kontakta anna.hammarstedt@bygruppen.se
Anna svarar också på dina frågor.