På gården, som är KRAV-certifierad, bedriver de lammuppfödning och håller även på att bygga upp en mindre nötdjursbesättning. De odlar också spannmål av äldre kultursorter och har ett samarbete med ett lokalt surdegsbageri. Lammköttet säljs till privatpersoner, restauranger och en butik i Stockholm.

På gården finns även planer på att börja odla proteingrödor för humankonsumtion. I framtiden vill Adam fortsätta att förädla det som produceras på gården och sälja det direkt till slutkund. Nu byggs ett eget charkuteri och styckeri med tillhörande butik som ska stå färdigt i maj. Längre fram i tiden finns det även tankar på ett eget slakteri.

- Det är jätteroligt att ha fått denna uppskattning som priset Ung Växtkraft innebär och jag hoppas kunna inspirera andra med det jag gör, säger Adam.

Kriterier - den nominerade ska:

  • Vara verksam inom de gröna näringarna
  • Kännetecknas av entreprenörskap, utveckling och nyskapande
  • Berika företagandet på landsbygden
  • Vara under 36 år

Juryns motivering

"Adam Arnesson tilldelas utmärkelsen Ung växtkraft i Örebro län för berikande av företagandet på landsbygden, med fokus på framtidens möjligheter."