Det pågår mycket spännande forskning om innovationskedjan och samarbetsformer inom livsmedelssektorn. Samtidigt ökar konsumenternas efterfrågan på svenska växtbaserade produkter.

Det finns framgångsrika svenska exempel som idag har utländska ägare men hur kan nästa produktframgång förbli svensk och hur ska svenska producenter, primärproducenter såväl som förädling, möta konsumenternas efterfrågan?

Bland deltagarna i webbinariet finns bland annat Eva Redhe, investerare och ledamot i Första AP-fonden, Daniel Skavén Ruben, rådgivare inom food tech, Magnus Sigurd, affärsutvecklingschef på Jula, Carl-Johan Björklund, medgrundare av Coest och så förstås LRFs vd Anna Karin Hatt och Ica-gruppens vd Per Strömberg.