Runt 60 medlemmar deltog vid höstmötet på Åbyskolan i Klippan. Här blev de serverade en offentlig måltid tillagad av Åbyskolans kök under ledning av Sabina Tucic, som tidigare i år vann SM i skolmat.

Temat för kvällen var Därför använder vi svenska råvaror! – Hur uppfattas våra skånska lokal råvarorna av dom som ska förädla dem vidare? Vad händer inom den offentliga upphandlingen?

Efter måltiden blev det samtal och diskussion under ledning av kocken och entreprenören Rikard Nilsson om hur kockar i det offentliga och på krogen upplever svenska och lokala råvaror.