– Helt otrolig känsla och ett bevis på att vi håller oss i Sveriges absoluta toppklass när det gäller den offentliga gastronomin. Ett pris inte bara för för skolrestaurangen utan även för Lidens skola och för bygden säger, Glenn Widén, köksmästare i ett pressmeddelande.

Lidens skola har ett nära samarbete med Hälla gård i Åsen, Liden, som levererar lammkött till skolbespisningen.

Förutom en statyett får Lidens skola även ett utbildningsstipendium på 30 000 kronor samt kan kalla sig landets bästa matglädjeskola.

JURYNS MOTIVERING:

"Genom innovationskraft och samarbete har restaurangen formats till skolans varmt välkomnande hjärta. Skollunchen här är tydligt kopplat till samhället samtidigt som individen är i fokus i arbetet med att förebygga mobbning och ohälsa. På tallrikarna varvas gamla mattraditioner från trakten med nutida smakutmaningar."