Vildsvinsnätverket
Hösten 2020 startar MATtanken ett antal riktade insatser för att vildsvinskött ska bli ett naturligt och självklart inslag på menyerna i offentliga kök.
Anmäl dig till nystartade nätverket
Vildsvinskött är i dagsläget en underutnyttjad viltråvara. Satsningen inleds med att MATtanken drar igång ett vildsvinsnätverk. Vill du vara med i det nystartade nätverket? Anmäl dig här
Tematräff vildsvin, Jordbruksverket och Tillväxtverket
Den 23 september genomför Jordbruksverket och Tillväxtverket en träff med tema: Hur tar vi tillvara på det vilda köttets potential från skog till bord - möjligheter och utmaningar? Anmäl dig här
Detta ingår i Vildsvinspaketet
Inom ramen för handlingsplanen för den nationella livsmedelsstrategin skapade regeringen ett så kallat Vildsvinspaket som fördelades ut i april 2020. I Vildsvinspaket ingår flera uppdrag till Jordbruksverket, Livsmedelsverket, Länsstyrelserna och Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA. Läs mer om Vildsvinspaketet och hur mer vildsvinskött ska nå konsumenterna.
På lrf.se/vildsvin kan du läsa mer om hur LRF jobbar med frågan.
