Mjölk

LRFs mål är att mjölkbranschen ska: 

• Vara en lönsam och attraktiv framtidsbransch 
• Främja den biologiska mångfalden 
• Öka klimatnyttan och resurseffektiviteten i företagen 

För att nå målen behöver framsteg göras inom flera områden: 

• En långsiktigt lönsam och ökad mjölkproduktion som fortsatt klassas som samhällsviktig är en förutsättning.  
• Branschen arbetar med att underlätta vägen till mjölkproduktion och andra mjölkjobb.  
• Vi ska också värna om resurser i hela produktionskedjan och fortsätta arbeta för friska djur, en god djurvälfärd, minskning av fossila råvaror och svinn. 
• Mejerierna ska exempelvis minska svinnet i produktionen med 50 procent till 2030. 
• Branschen ska också definiera och sätta mål för hållbart producerat foder. 

• Med hjälp från samhället ska vi ha fossilfria mejerier 2030 och fossilfri mjölkproduktion 2035. 

Vi ska också mäta klimatpåverkan på gårdsnivå och verka för att bra metoder för att mäta biologisk mångfald tas fram. 

Inom LRF finns branschavdelningen LRF Mjölk som arbetar utifrån tre fokusområden: 

• Näringspolitisk påverkan: här läggs särskilt fokus på att minska regelkrångel för mjölkföretag. Syftet är att stärka konkurrenskraften och öka investeringarna på mjölkföretagen. 
• Synen på mjölk: här arbetar LRF Mjölk för att fler ska inse att svenska mjölkprodukter är en del av lösningen. 
• Kunskapsförsörjning gällande nutrition och mjölkkvalitet. LRF Mjölk driver också och bevakar livsmedelslagstiftningsfrågor som är relevanta för mejerier och mjölkproducenter i Sverige.