Krönika: Ella Kolmodin
2026-04-28
På Gotland är sambandet mellan åkern, gården och maten på tallriken tydligt – men inte för alla. I månadens krönika skriver Ella Kolmodin i LRF Ungdomens styrelse om arbetet för att öka konsumenters kunskap om var maten faktiskt kommer ifrån.
KRÖNIKA
Var kommer maten ifrån? ”Affären”, är ett svar som tyvärr blivit allt vanligare i takt med att klyftan mellan stad och landsbygd blivit större. Att öka kunskapen gentemot konsument är en fråga vi i ungdomsstyrelsen tycker är viktig, men att få fram budskapet kan ibland kännas som en svår nöt att knäcka. Så var börjar man?
Det är svårt att lära en gammal hund sitta. Därför ser vi det som en självklarhet att börja hos de unga, de som är framtiden. Varje år bjuder vi in öns samtliga fjärdeklassare till Skolkontakten. Det innebär att klasserna får komma ut till Gotland Grönt Centrum där vi, i samarbete med GGCs fantastiska personal, guidar runt klasserna bland djur och maskiner. Vi förklarar på ett grundläggande sätt var maten kommer ifrån, svarar på barnens alla frågor och avslutar med mjölk, korv och bulle. Att avsluta dagen med ett glas mjölk i handen, efter att ha sett på korna, mjölkgropen och doftat på fodret, ger barnen en lättförståelig bild av hur hela kedjan hänger ihop - från jord till bord.
I år deltog cirka 200 elever. Lyckas vi få några av dessa individer att i framtiden välja en svensk vara före en utländsk, eller till och med välja naturbrukslinjen när det är dags för gymnasievalet, är vi mer än nöjda med vår insats.
Tusen tack till alla övriga parter som hjälpt oss att göra Skolkontakten till ett så lyckat och meningsfullt arrangemang. Framtiden ser grön ut.
Ella Kolmodin
Styrelseledamot, LRF Ungdomen Gotland
Gå med i LRF – din röst, din nytta, ditt nätverk
LRF driver frågor som gör skillnad för dig som verkar inom lantbruk, skog och landsbygd. Som medlem får du tillgång till förmåner, kunskap och nätverk som stärker din vardag och ditt företagande. Tillsammans får vi landet att växa.
