Offentlig upphandling kan bli hävstång för nya producenter
2026-05-28
Region Gotland kan komma att bjuda in producenter till träffar när det är dags för ny upphandlingsrunda och när ny måltidspolicy ska arbetas fram kan näringen få möjlighet att bidra. Det var två inspel från senaste träffen.
Den 20 maj höll LRF Gotland tillsammans med Matbyrån en träff för småskaliga förädlare och producenter på temat Offentlig upphandling. Dialogen fördes i god anda och i avslappnad miljö hos Sanna Eklund på gården Bäcks i Endre. Till träffen kom även politiker och tjänstemän från Region Gotlands måltidsorganisation samt upphandlar expertis.
Samtalet utgick från Region Gotlands måltidspolicy Den goda måltiden från vilken resonemang fördes utifrån olika målsättningar.
– Policyn gått ut vid årsskiftet om man bestämmer sig för att revidera den gamla vill vi gärna medverkar i arbetet, berättar Petter Engström, LRF Gotland.
Kring en av formuleringarna i policyn blev det en lång diskussion: "Måltider och mat i Region Gotland ska...bidra till utvecklingskraft och samarbeten med gotländska producenter och leverantörer".
Det visade sig ganska snart att det är mycket oklart för många hur upphandlingen går till och på vilket sätt man som producent och leverantör kan få leverera eller bli varse om att en upphandling ligger ute.
Det föreslogs att Region Gotland ska kunna bjuda in till träffar med viss regelbundenhet och använda sig av LRF, Matbyrån med flera organisationer för att nå ut till fler möjliga leverantörer.
– Offentliga köket kan bidra med utvecklingskraft genom att ta in nya produkter i sitt sortiment som då på samma gång blir en hävstång för en producent som etablerar ny produkt på marknaden, menar Petter Engström, LRF Gotland.
Dagen landade i att det finns ett behov av mer samverkan och fortsatt dialog för att öka förståelsen från respektive sida för vilka hinder samt möjligheter man ser för att kunna upphandla mera lokalt.
Gå med i LRF – din röst, din nytta, ditt nätverk
LRF driver frågor som gör skillnad för dig som verkar inom lantbruk, skog och landsbygd. Som medlem får du tillgång till förmåner, kunskap och nätverk som stärker din vardag och ditt företagande. Tillsammans får vi landet att växa.
