Debatt: Politiker – hur vill ni öka matproduktionen i Bollnäs?

Livsmedelsberedskap är inte bara en nationell fråga – den börjar inte i Stockholm. Den börjar här i Bollnäs, på gårdar i Kilafors, Arbrå, Segersta, Vallsta och runt om i kommunen. Det är där mjölk, kött och spannmål produceras, men också grönsaker, potatis, frukt och bär. Det är där kunskapen finns och där grunden för vår försörjningsförmåga byggs varje dag. Alltså, ju mer vi kan producera lokalt, desto mindre sårbara blir vi när transporter, handel eller import störs.

Vi blir allt fler som måste äta, men jordbruksmark runt om i Sverige försvinner på grund av exploatering. Cirka 600 hektar av landets åkermark bebyggs eller asfalteras varje år. Enligt Jordbruksverket är jordbruksmark en långsiktig resurs som inte går att återställa när den väl har tagits i anspråk för andra ändamål. Den marken kan inte återställas med ett politiskt beslut.

Även i Bollnäs är frågan högaktuell. Diskussionerna kring exploatering av jordbruksmark i Vik visar att vi måste väga kortsiktiga etableringar mot långsiktiga behov av livsmedelsproduktion. Det är rimligt att undra om värdefull produktiv jordbruksmark ska tas ur bruk när behovet av svensk matproduktion snarare ökar än minskar.

När en åker försvinner, försvinner inte bara möjligheten att odla spannmål. Vi förlorar också möjligheten att producera foder till djuren. Och vi förlorar mark som kan behövas för att trygga vår framtida livsmedelsförsörjning.

Beredskap är inget som byggs när krisen redan är här. Den byggs varje dag runt om i kommunen. Om Bollnäs ska ha en god livsmedelsberedskap även i framtiden måste vi värna om den mark och de företag som gör matproduktionen möjlig.

Frågan till våra politiker inför valet är enkel: Hur vill ni öka den lokala livsmedelsproduktionen i Bollnäs?

LRF Bollnäs kommunavdelning