Forskning i fokus för LRF Mjölk under Mjölkveckan
2026-11-09
Forskning behövs för att utveckla framtidens mjölkproduktion. Men vilken forskning behövs. Det kommer LRF Mjölkdelegationens ordförande Gustav Kämpe och LRF Mjölks klimatexpert Ulrika Åkesson diskutera under en paneldebatt på Mjölkveckan den 2 december.
Mjölkveckan äger rum 30 november–3 december 2026 i Skåne, med den stora konferensdagen den 2 december på SLU Alnarp.
För LRF Mjölk är långsiktig finansiering av tillämpad och gårdsnära forskning avgörande för att framtidssäkra svensk hållbar mjölkproduktion. Forskningen behöver både möta mjölkföretagens behov och bidra med kunskap som kan omsättas i praktiken.
– Vi i näringen ska vara tydliga med vilken kunskap mjölkföretagen behöver. Forskningen ska ta avstamp i lantbrukets behov nu och i framtiden. Det är viktigt för att stärka konkurrenskraften och säkerställa djurvälfärden för en ökad hållbar svensk mjölkproduktion, säger Gustav Kämpe.
– För mig handlar lantbruksnära forskning både om vilka frågor vi studerar och om hur forskningen utformas. För att forskningen ska bli relevant behöver vi förstå mjölkproduktionen som ett sammanhängande system, där biologiska, miljömässiga, tekniska och ekonomiska aspekter samspelar. Kunskapen behöver sedan kunna omsättas till praktisk tillämpning på gården, säger Ulrika Åkesson.
Samtliga talare under Mjölkveckan 2026
Gustav Kämpe, Ordförande i LRF Mjölkdelegationen.
Ulrika Åkesson, hållbarhetsexpert på LRF Mjölk.
Gå med i LRF – din röst, din nytta, ditt nätverk
LRF driver frågor som gör skillnad för dig som verkar inom lantbruk, skog och landsbygd. Som medlem får du tillgång till förmåner, kunskap och nätverk som stärker din vardag och ditt företagande. Tillsammans får vi landet att växa.
