Karlshamn presenterar Framtida Bruk - där hållbarhet står i fokus!
Sydost Nils och Claire Sjöström driver Framtida Bruk i nordvästra Blekinge. Deras vision är att driva en verksamhet där hållbarhet står i fokus.
I vår v.47 serie tar Karlshamns kommungrupp över stafettpinnen från Mörbylånga och Borgholm och presenterar företaget Framtida Bruk. Kolla in deras spännande film om getter, getost, hållbarhet och om att ha koll på hela företaget!
"I september 2020 utökade vi teamet med vår första anställda, Anna. Hon jobbar med getterna, ystar ost och arbetar även med försäljning och marknadsföring. I vårt lilla mejeri ystar vi olika sorters getost, alltifrån grill- och stekbar Eldost® till ädla mögelostar. Vi gör även småländsk ostkaka på getost."
