Alnarps grisdag 2026

Svensk grisproduktion, i en föränderlig tid, utvecklingspotential och framtidsspaning.

En föränderlig omvärld har resulterat i både utmaningar, lärdomar och möjligheter. Vilka strategier behövs för att producera en robust svensk gris som klarar framtidens svängningar? En blandning av bransch, producenter och forskning hittas i schema för Alnarps grisdag 2026.

Program:
09.00 Registrering - Aulan
Fika sponsrat av Scan Sverige
09.30 – 09.40 Välkomna
Moderator: Henrik Beckman, Skåne och Blekinges Grisproducenter
09.40 - 10.10 Aktuellt från slakten – står vi oss starkare i en kris, hur påverkar externa faktorer som klimatdata och internationella priser kr/kg kött?
Caroline Germer, Scan Sverige
10.15 - 10.45 Har inhemska proteinråvaror och restprodukter en framtid i utfodringsstrategin?
Madelene Eklund, Vallberga Lantmän
Bensträckare
11.00 - 11.30 Industriutsläpp (IED), hur påverkas grisproduktionen?
11.35 – 12.00 Förbered grisar för ekologisk produktion – med fokus på benhälsa
Lise Pinaqui, SLU
12.00 – 13.15 Lunch
13.15 - 13.40 När sopor blir smittspridare: Jakten på lösningar som skyddar Sveriges grisar och livsmedelsproduktion
Astrid Bornfeldt Persson
13.45 - 14.10 Blackert Lantbruk – En klimatsmart gris med god produktion
Jeanette Blackert, Blackerts gårdsgris
Bensträckare
14.20 - 14.55 Erfarenheter av lösningar på gård
Filip Nilsson, Lyckås Gård
14.55 - 15.00 Avslutning
Kaffe och kaka för hemresa, sponsras av Vallberga Lantmän

Anmälan senast den 4 oktober på följande länk: Alnarps grisdag 2026 | slu.se

Välkommen med anmälan!

Arrangör: Institutionen för biosystem och teknologi, SLU Partnerskap Alnarp, LRF Skåne, Skåne-Blekinge grisproducenter, Sparbanken Skåne, Scan Sverige, Vallberga Lantmän.