Dashboard för svensk lammproduktion
2023-05-31

Får- och lammnäringen följer utvecklingen av produktionskostnaderna med hjälp av gemensam plattform.
LRF Kött har tillsammans med Svenska Fåravelsförbundet, Lammproducenterna och Gård & Djurhälsan utvecklat en ny produktionskostnadskalkyl för svensk lammköttsproduktion baserat på två olika typgårdar.
Syftet med kalkylen är att följa produktionskostnadsförändringar över tid. Kalkylen utgår från Theo den Bravers beräkningsmodeller i kombination med tydlig grafik i form av en ”Dashboard”. Dashboarden kommer från och med nu att löpande publiceras på LRF Kötts webb.
Mer information om uppföljningen kommer löpande.
Nedan presenteras uppföljningen t.o.m. v 10