Forskardagen 2025: Kostens betydelse för barnhälsa och prestation i skolan
2025-10-07
Den 24 september samlades nära hundra deltagare, både på plats i KSLA:s plenisal i Stockholm och digitalt, för årets Forskardag med temat ”Kostens betydelse för barnhälsa och prestation i skolan”. Genom föreläsningar och panelsamtal belystes skolmåltidens roll för barns hälsa, lärande och jämlikhet.
Under eftermiddagen tog forskare och experter upp frågor om barnfetma, näringsinnehållet i skolmåltider, nya nationella riktlinjer och ungdomars järnstatus i relation till matens klimatpåverkan. Dagen visade tydligt att det krävs samarbete mellan skola, familj och samhälle för att skapa en hållbar och hälsosam utveckling.
Gå med i LRF – din röst, din nytta, ditt nätverk
LRF driver frågor som gör skillnad för dig som verkar inom lantbruk, skog och landsbygd. Som medlem får du tillgång till förmåner, kunskap och nätverk som stärker din vardag och ditt företagande. Tillsammans får vi landet att växa.
