Krönika: H20 i alla dess former

Det händer inte ofta att Skåne klär sig i vinterdräkt, men nu var det dags. De bruna plogtiltorna har blivit vita fält, och snöovädret som gick över landskapet förra veckan skickade både betlastbilar och pendlare på ofrivilliga avstickare. Detta ämne berör Therese Tarler, styrelseledamot i LRF Skåne i veckans krönika.

Vatten, som är grunden till allt liv, är samtidigt en ständig källa till bekymmer. När vi pratar om vattentillgång i lantbruket är det numera framför allt brist eller överflöd som sätter tonen. Säsongen 2025 började med ovanligt låga grundvattennivåer efter en torr höst och vinter. Våren fortsatte i samma stil — bra för vårbruket, men med en växande oro för hur odlingssäsongen skulle utvecklas.

I slutet av april hade höstrapsen fortfarande inte fått en droppe regn på huvudgivan, och kvävebristen började synas tydligt. Jag intervjuades i media och uttryckte en oro för den kommande skörden. Ett av fälten jag refererade till, i västra Skåne, bedömde jag ha en kraftigt reducerad skördepotential. Samma skifte gav senare 4,5 ton.

Man kan konstatera att min skördebedömning behöver kalibreras. Men i själva verket illustrerar det något viktigare: vatten i rättan tid är helt avgörande. En dryg vecka efter mitt besök kom en välbehövlig rotblöta som gjorde att rapsen utveckla sina sidoskott och kompensera för den tidigare torkan, som främst bromsat huvudskottet. Med ytterligare en eller två veckors torka hade utfallet sannolikt blivit det jag först befarade.

De ihållande perioderna av hög- och lågtryck har blivit vanligare, både här hemma och globalt. I år hade vi tur. 2018 hade vi det inte. Och det är just frekvensen av torrår som avgör lönsamheten i bevattningssystem. Klimatforskarna är tydliga: fler och intensivare torrperioder väntar. Därmed ökar också värdet av att investera i vatten — vare sig det handlar om en bevattningsdamm eller en vattendom för uttag av yt- eller grundvatten.

Historiskt har det främst varit jordarten och specialgrödor som motiverat investeringar i bevattning. Men klimatförändringarna ändrar spelplanen. Allt fler gårdar, oavsett gren och jordart, kommer på sikt att tjäna på att kunna lagra, hushålla och planera sin vattentillförsel. I ett allt mer nyckfullt klimat blir vatten inte bara en insatsvara, utan en strategisk trygghet — och kanske den viktigaste framtidsinvesteringen vi har.

Men åter till det vita vinterlandskapet vi nu sitter i — eller kanske har det redan töat bort när denna krönika publiceras. Oavsett vilket tar vi tacksamt emot varenda droppe, regn som snö, med hopp om att fylla på våra vattenreserver innan det är full fart fram mot nästa odlingssäsong.

Hej! Om du är intresserad av det här ämnet, logga in på Mina Sidor och uppdatera vilka områden DU är intresserad av, så får du ett mail när LRF publicerar något om det.