”Vi vill göra det vi har – bättre” Möllehall och Agrodahl, växande lantbruksföretag med fokus på hållbarhet, kycklinguppfödning och framtidstro.

Karin Dahlqvist och Henrik Dahlqvist, gift med Karins syster, är duon bakom två välmående lantbruksbolag i Blekinge. Med rötter i familjejordbruk och en vilja att utveckla verksamheten driver de idag kycklinguppfödning och växtodling på 150 hektar – med både framtidstro och ett tydligt fokus på ansvar, lönsamhet och långsiktig hållbarhet.

Från ABB till kycklingstall – vägen hem till gården

Karin, sjätte generationen på gården, hade länge vetat att hon en dag ville ta över.

– Jag tänkte alltid att jag skulle tillbaka, men att jag skulle göra något annat först. Jag gick gymnasiet, jobbade på ABB och pluggade till maskiningenjör på BTH innan jag kom hem.

Henrik, som är gift med Karins syster Anna, berättar att han kom till gården för ungefär tolv år sedan. Innan dess jobbade han med lantbruk i olika former, men hann också med ett par år som lastbilschaufför.

– När jag träffade Anna, Karins syster, flyttade jag hit och har varit här på heltid sedan 2013.

Två bolag

Verksamheten är uppdelad i två bolag: Möllehall AB, där kycklinguppfödning och spannmålshantering ingår, och Agrodahl AB som fokuserar på växtodlingen. Sen finns det lite skog också.

– Vi odlar stärkelsepotatis, raps, vete, vall och lite majs åt en granne. Totalt brukar vi 150 hektar, varav större delen är egen mark, berättar Henrik.

Kycklingarna som föds upp på gården är av rasen Ross 308. I dagsläget används helfoder till kycklingarna då vi upplever att det ger en jämnare produktion jämfört med att använda sig av eget vete.

Varierande vardag och inget slentrianarbete

Uppfödningen sker i fem stall med totalt upp till 155 000 kycklingar per omgång, där varje cykel varar i drygt fyra veckor.

– Arbetet med kycklingarna är inte heldags varje dag, utan det varierar. Man går genom stallarna, kollar foder, vatten, temperatur, och ser till att de mår bra, säger Karin.

Reparationer och underhåll sköts i möjligaste mån av dem själva.

– Det finns alltid något att göra, säger Henrik med ett skratt.

Smittskydd och säkerhet – högsta prioritet

– Smittskyddet är A och O. Vi har dubbla hygienzoner, byter kläder och skor två gånger innan vi går in till djuren. Och vi rengör grundligt mellan varje omgång, förklarar Karin.

Besökare får inte ha varit i kontakt med andra fåglar, och inte heller varit utomlands, de senaste 48 timmarna. De är anslutna till Svensk Fågels smittskyddsprogram som kontrolleras regelbundet.

Arbetsgivare med framtidstänk

De har just nu två anställda och en ny på väg in.

– Det är svårt att hitta folk med kycklingerfarenhet. Det lärs inte ut på lantbruksskolor, men det behöver inte vara ett hinder. Vi letar efter rätt personlighet snarare än rätt CV, säger Henrik.

Planerad utveckling – inte expansion för expansionens skull

De har tillstånd att bygga ytterligare ett stall, men det finns inga sådana planer nu.

– Vi vill göra det vi har bättre innan vi växer. Personalfrågan är också en begränsning. Man måste ha kontroll på det man har först, säger Karin.

Stark framtidstro – trots växande regelbörda

Både Karin och Henrik ser positivt på framtiden.

– Kycklingkonsumtionen ökar varje år. Sverige är självförsörjande till 65–70 procent, medan Finland ligger över 80. Det finns potential, konstaterar Henrik.

Men de lyfter också regelbördan som ett stort hinder.

– Det blir bara fler kontroller, ofta av sådant vi redan gör via branschprogrammen. Det tar tid från djuren och vår produktion, säger Karin.

LRF – en röst i bruset

Båda är medlemmar i LRF, och Henrik är med i kommungruppen i Karlskrona.

– LRF är viktiga, både i Bryssel och lokalt. De är vår kollektiva röst i frågor om äganderätt och regelbörda, säger Henrik.

Han nämner det lyckade arbetet som Karlskrona kommungrupp gjorde genom att arbeta för individanpassade tillsynstaxor som ett exempel på hur påverkansarbetet ger konkreta resultat.

– Vi måste fortsätta arbeta för förenklingar – annars kväver administrationen oss.

Hej! Om du är intresserad av det här ämnet, logga in på Mina Sidor och uppdatera vilka områden du är intresserad av, så får du ett mail när LRF publicerar något om det.