Offentlig upphandling

Att välja svensk mat i offentliga upphandlingar är en viktig del av hur vi arbetar för en trygg och hållbar livsmedelsförsörjning. När kommuner, regioner och myndigheter i sina upphandlingar väljer att efterfråga livsmedel som lever upp till svenska krav bidrar de aktivt till att stärka svensk livsmedelsproduktion. Varje upphandlingsbeslut blir därmed också ett bidrag till ökad motståndskraft och en starkare svensk livsmedelsberedskap. 

I tider av oro blir betydelsen av en stark svensk livsmedelsproduktion särskilt tydlig. Om transporter påverkas eller globala leveranskedjor störs behöver Sverige ha goda möjligheter att försörja befolkningen med mat. En stabil och pålitlig produktion nära konsumenterna är därför en investering i både trygghet och framtidstro. 

LRF vill att andelen svenska och lokalt producerade livsmedel i offentlig sektor ska öka. Vi anser att kommuner och regioner bör upphandla mat som uppfyller svenska krav, särskilt när det gäller djurskydd, miljöhänsyn och livsmedelssäkerhet. Kvalitet behöver väga tungt i upphandlingen, inte bara lägsta pris. 

För LRF är offentlig upphandling av tjänster ett viktigt område. Upphandlingar behöver ge rätt förutsättningar för företag som levererar kvalitet, tar ansvar för arbetsvillkor och arbetsmiljö och har den kompetens som krävs för uppdraget. När pris får för stort genomslag och kraven inte följs upp riskerar seriösa företag att missgynnas. Det kan också påverka förtroendet för de tjänster som utförs, till exempel snöröjning och grönyteskötsel. 

Offentlig upphandling av entreprenadtjänster ska ge seriösa företag goda möjligheter att konkurrera. Upphandlingarna ska samtidigt säkerställa den kvalitet, säkerhet och samhällsnytta som beställaren efterfrågar. Krav behöver vara relevanta, proportionerliga, möjliga att verifiera och följas upp under hela avtalstiden. Det handlar inte om att ställa fler krav, utan om att ställa rätt krav och se till att de gör skillnad i praktiken. 

• Kvalitet behöver väga lika tungt som pris och onormalt låga anbud ska granskas. 
• Kompetens och leveransförmåga ska kunna styrkas. 
• Seriösa arbetsvillkor, korrekt hantering av skatter, god arbetsmiljö och hög säkerhet ska gälla i praktiken. 
• Krav ska vara relevanta och proportionerliga och ge fler företag möjlighet att konkurrera. 
• Upphandlande organisationer behöver tillräcklig beställar- och branschkompetens. 
• Uppföljning ska vara en självklar och resurssatt del av upphandlingen.