Stina och Mats är årets nötköttsföretagare på Gotland

Grattis Stina Andersson och Mats Åkerblom, Mullvads i Hemse, som utsetts till årets nötköttsföretagare på Gotland! På kort tid har de byggt upp en besättning på cirka 70 dikor och investerat i ett nytt dikostall.

Stina är uppvuxen på gården Mullvads och är nu, tillsammans med Mats, tredje generationen där efter att Stinas farfar köpte gården en gång i tiden. Sedan mitten av 90-talet har gården inte haft några betesdjur. Företagandet har riktat in sig på lantbruk och entreprenad och Stinas far och bror driver ett entreprenadföretag. Men Stina hade ett annat större intresse.

- Pappa sa en gång på skämt att Stina, nu är det dags hjälpa till i skogen. Men jag hade hört någonstans kor är bra på att äta sly och jag tyckte att det verkade roligare ta hand om kor och slippa gå i skogen, säger hon.

Hon och hennes far köpte de första tio dräktiga dikorna i maj 2019. De fick nio kalvar. Sen har det vuxit och besättningen blivit större med tiden. Under coronapandemin fick Stina och Mats extra tid hemma som de nyttjade till att satsa på företagandet.

- Vi pratade med folk runtomkring hur man ska tänka i olika situationer och det har varit lite learning by doing på vägen. Ett år har det går det bättre, ett annat sämre. Men nu sitter vi på lite drygt 65 kor, berättar Stina.

Var det som du hade tänkt dig?

- Nej, det är väldigt mycket roligare och slitigare. 2019 kom djuren och 2021 bestämde vi oss för att bygga nytt dikostall. På två månader reste vi stommen, jag fick reda på att jag var gravid och djuren flyttade in. Mycket hände på kort tid, säger hon.

- Men när man känner att det är slitigt är det nog bara att köra ner huvudet och tänka på det roliga med att vara lantbrukare och vad som gör det värt att gå upp tidigt på morgonen och jobba till sent på kvällen, fortsätter hon.

Vad gör det roligt för dig?  

- Det är att man är ute mycket, man ser var maten kommer ifrån, hur korna har det och vilken nytta de gör i naturen. Farfar hade djur som han slutade med i mitten av 90-talet. Marken de betade på växte igen med sly. Nu kan vi se en helt annan mullhalt på åkrarna igen. Det är fantastiskt att se vad djuren gör för den biologiska mångfalden. Jag vill att djuren ska ha det bra och att åka ner till hagen en sommarkväll och ge dem vatten och de kommer springande mot en gör allt slit värt, säger hon.   

Årets nötköttsföretagare utses av LRF och Sveriges Nötköttsproducenter. Riksvinnaren utses på Köttriksdagen i Uddevalla i slutet av oktober. Priset är ett sätt att uppmärksamma nötköttsuppfödare runt om i Sverige som arbetar intensivt med att förbättra sin produktion med ökad djurhälsa och djurvälfärd.

Motiveringen lyder:

Årets nötköttsföretagare på Gotland är Stina Andersson och Mats Åkerblom som tillsammans har startat och utvecklat en dikoproduktion på gården Mullvalds i Hemse.

Stina och Mats är mycket värdiga vinnare av titeln Årets Nötköttsföretagare 2025 genom att de på relativt kort tid startat och byggt upp en dikoproduktion med 70 stycken moderdjur samt investerat i ett nytt dikostall.

De har också differentierat verksamheten på gården och med stor ödmjukhet och nyfikenhet bidragit till att bli förebilder för unga lantbrukare med intresse för nötköttsproduktion.

Hur känns det att ha fått ta emot priset Årets nötköttsföretagare på Gotland?

- Det är lite generande, men såklart väldigt kul att bli uppmärksammad för det vi gör, att vi försöker och kämpar. Men alla bönder kämpar, så vi är också högst ödmjuka för det här, säger Stina.