Fredrik och Philippa i Rimforsa är Årets nötköttsföretagare i Östergötland

Prisutdelning av Årets nötköttsföretagare 2026 i Östergötland. Priset tilldelades Fredrik Simonsson och Philippa Krantz, Räfstad Lantbruk, Rimforsa.
Från vänster; Magnus Wessman från Östra Nötköttsproducenterna, Jeanette Blackert LRF Östergötland, Philippa Krantz och Fredrik Simonsson Räfstad Lantbruk, Amanda Segervall, LRF Ungdomen Östergötland, samt Elisabeth Erichsen, LRF Östergötland.

Hur bygger man en hållbar nötköttsproduktion för framtiden? På Räfstad Lantbruk utanför Rimforsa visar Fredrik Simonsson och Philippa Krantz att det handlar om långsiktighet, kunskap och ett starkt engagemang för både djur, företagande och svensk livsmedelsproduktion. I mitten av juli mottog de utmärkelsen Årets nötköttsföretagare 2026 i Östergötland.

Utmärkelsen delas ut av LRF och Östra Nötköttsproducenterna och uppmärksammar företagare som bidrar till att utveckla svensk nötköttsproduktion. Årets tema är Framtidens nötköttsföretagare. 

- Vi tycker att Fredrik och Philippa väl representerar den utveckling och framtidstro som behövs i näringen, säger LRFs regionordförande Jeanette Blackert. 

Priset delades ut på gården av Jeanette Blackert tillsammans med styrelsekollegan Elisabeth Erichsen, LRF Ungdomens ordförande Amanda Segervall och Magnus Wessman från Östra Nötköttsproducenterna.  

Har byggt upp verksamheten sedan generationsskiftet 

Sedan generationsskiftet 2015 har paret byggt upp verksamheten på Räfstad till en välfungerande nötköttsproduktion med cirka 40 renrasiga Simmentaldikor och ett 80-tal inköpta slakttjurar.  

Fredrik arbetar heltid i lantbruket, medan Philippa kombinerar arbetet på gården med sitt företag inom redovisning, där kunderna främst är lantbruksföretag. 

En viktig del av arbetet är det målmedvetna avelsarbetet. Det finns ett tydligt fokus på god djurhälsa och hög djurvälfärd.

- De har lugna djur som är trevliga att hantera. Säkerhet i köttdjursuppfödningen är viktigt, säger Elisabeth Erichsen.

Hållbarhet genomsyrar gårdens arbete 

På gården tas de egna resurserna tillvara genom egen foderproduktion och ett tydligt kretsloppstänkande. Ett genomtänkt affärsfokus och ett aktivt arbete med både ekonomisk och social hållbarhet skapar också goda förutsättningar för familjeföretaget att fortsätta utvecklas.  

Barnen, som är fyra och tio år gamla, får gärna följa med till djuren och delaktigheten hoppas de skapar ett intresse så att gårdens utveckling kan fortsätta med nästa generation. 

Engagerade ambassadörer för svensk nötköttsproduktion 

Utöver arbetet på gården är båda engagerade i branschföreningar. De delar gärna med sig av sina erfarenheter och är bland annat aktiva inom Sveriges Nötköttsproducenter och Simmentalföreningen. Genom sitt engagemang är de viktiga ambassadörer för svensk nötköttsproduktion och visar på möjligheterna inom de gröna näringarna.  

Trots de utmaningar som finns inom lantbruket ser Fredrik och Philippa ljust på framtiden. De pekar på den ökande efterfrågan på svenskproducerad mat och de möjligheter som finns för svensk nötköttsproduktion att fortsätta växa och utvecklas.  

- Det är jätteroligt att det finns yngre lantbrukare som satsar och de har väldigt fina djur. Fredrik och Philippa har tagit ett helhetsgrepp kring avel, växtodlingen och att det ur flera perspektiv ska vara ett hållbart lantbruk, säger Jeanette Blackert. 

Östergötlands kandidat till riksfinalen 

Genom utmärkelsen blir Fredrik Simonsson och Philippa Krantz Östergötlands kandidat till den nationella utmärkelsen Årets Nötköttsföretagare 2026. Vinnaren på riksnivå presenteras under Köttriksdagen i november. 

Prisutdelning till Årets nötköttsföretagare i Östergötland 2026. Fredrik Simonsson och Philippa Krantz, Räfstad Lantbruk, Rimforsa.

Jeanette Blackert delar ut blommor och diplom.

Prisutdelning till Årets nötköttsföretagare i Östergötland 2026. Fredrik Simonsson och Philippa Krantz, Räfstad Lantbruk, Rimforsa.

Pristagarna tar emot en gedigen skärbräda av Magnus Wessman.

Prisutdelning till Årets nötköttsföretagare i Östergötland 2026. Fredrik Simonsson och Philippa Krantz, Räfstad Lantbruk, Rimforsa.
Fredrik Simonsson med en av gårdens tjurar.

Gå med i LRF – din röst, din nytta, ditt nätverk

LRF driver frågor som gör skillnad för dig som verkar inom lantbruk, skog och landsbygd. Som medlem får du tillgång till förmåner, kunskap och nätverk som stärker din vardag och ditt företagande. Tillsammans får vi landet att växa.