Barnen fick lära sig om kornas superkraft – att omvandla gräs till mjölk

Ett besök som engagerar alla sinnen

När bussen rullar in på gårdsplanen är det Lisa Gustavsson som tar emot. Tillsammans med sin mamma Inger Gustavsson och paret Ulf och Yvonne Magnusson, driver hon en ekologisk mjölkgård med en besättning på 130 kor. Till sin hjälp har de två anställda och för tillfället finns även en praktikant på gården. 

Under ett drygt två timmars besök får barnen följa med in i ladugården för att se hur korna mjölkas av en robot, de får kela med kalvarna, följa med ut till traktorn och gå en tipsrunda. Lisa och hennes team visar, berättar och låter barnen titta, känna, fråga och fundera. Det blir också en fikastund och lite lek med gårdskatten Pepsi som nyfiket tar sina lovar runt barnen. 

Vad behöver korna för att må bra och finns det rosa mjölk? 

Barnen har redan med sig en del kunskap när de möter Lisa och när hon frågar vad de tror att en ko behöver för att må bra har de flera idéer. Att låta kalvarna suga på fingrarna är spännande och de får veta att kalvarna, precis som de själva, tappar sina mjölktänder. Roboten är de nyfikna på och de får veta att de flesta kor mjölkar i snitt 35 liter per dag, men att gårdens bästa ko mjölkar ungefär 59 liter mjölk. Hur många glas mjölk blir det? Och att all mjölk är vit, inte rosa, som den kan vara när man köper den på ICA. 

– När jag fick frågan kändes det självklart att ställa upp och ta emot elever. Det är viktigt att de växer upp med en förståelse för hur mat produceras, säger Lisa. 

Klassrummet flyttar ut i verkligheten 

För Aime Holmqvist och Emilia Martinsson, två av lärarna som följer med klasserna ut till gården har besöket flera positiva delar. 

– Det är väldigt ”hand on”, besöket blir en upplevelse för våra elever. De har varit jättenöjda. Det blir också lättare att förstå hela kedjan när man har möjlighet att komma ut så här. Det är väldigt lyxigt och roligt för oss allihop, säger Emilia Martinsson.

Hon får medhåll av Aime Holmqvist: 

– Min son var med i gruppen som kom häromdagen och han kunde inte sluta prata om kalvarna när han kom hem. Men hans tankar handlade också om hur mycket arbete som ligger bakom mjölkpaketet som står på frukostbordet. Att det är en livsstil. Besöket gjorde helt klart intryck! 

Nästa steg – ICA-butiken

Med på besöket är också Anneli Normark som driver ICA i Anderstorp och det är till hennes butik barnen kommer på besök om några veckor. Då kommer de att mötas av en utmaning, där de ska försöka hitta svenska varor i butiken och längs vägen kommer de också lära sig en hel del om hela livsmedelskedjan och även fundera på matsvinn. 

– Jag ser verkligen fram emot att välkomna barnen till vår butik. Jag är själv uppväxt på en gård och när frågan om Den stora matresan kom från ICA, visste jag direkt att det var till Lisa jag skulle höra av mig. Det är så viktigt att barnen får med sig respekt för hela ledet och att de förstår allt arbete som ligger bakom det där mjölkpaketet. 

Den stora Matresan rullar vidare och för barnen på Ekenskolan väntar ICA-butiken och spännande utmaningar på dem. 

Fakta om Den stora matresan 

LRF och ICA ligger tillsammans bakom Den stora matresan. Genom att låta elever på mellanstadiet komma ut på en gård och sedan följa råvarans väg till butiken, vill vi genom praktiskt lärande öka kunskapen om svensk matproduktion och väcka barns nyfikenhet kring hur maten blir till. De är framtidens konsumenter och med kunskap kan de välja att göra medvetna val i butiken.