Material från konferensen 5 december 2017
Här hittar du föredragshållarnas presentationer.
Reflektioner kring omläggning till ekologisk produktion.
Peter Borring, ordförande LRF Östergötland.
Helikopterperspektivet. Ökad ekologisk produktion kan göra svenskt lantbruk mera lönsamt. Men det finns flaskhalsar.
Ulrik Lovang, vd på Lovang Lantbrukskonsult.
Mättad eller fortfarande hungrig? Ekomarknaden på kort sikt, produktionsgren för produktionsgren.
Eva Hagström Öberg, Regna Mat och Miljö.
Vad säger boksluten? En jämförelse av lönsamheten mellan ekologisk och konventionell produktion.
Jan Lagerroth, LRF Konsult (nuvarande Ludvig & Co).
Vad tycker konsumenterna? Ny studie om synen på Krav och ekologiskt.
Anita Falkenek, vd och Katarina Wolf, marknadschef, Krav.
Svenska ekoråvaror – så går försäljningen.
Cecilia Ryegård, Ekoweb.
Förädlingsindustri och handel efterlyser mera svenska ekoråvaror.
Bliekobonde.nu
Lantmännens arbete med Ekostrategi från jord till bord
Lantmannen.se