PFAS
Om PFAS
PFAS är en växande fråga för lantbruket och livsmedelsproduktionen.
PFAS, eller per- och polyfluorerade alkylsubstanser, är ett samlingsnamn för över 10 000 industriellt framtagna kemikalier, ofta kallade "evighetskemikalier" på grund av sin mycket stabila struktur. Dessa ämnen är svårnedbrytbara och kan finnas kvar länge i miljön. Den största kända utsläppskällan i Sverige är användning av brandskum vid brandövningar.
Föroreningar förekommer särskilt i mark och vatten nära flygfält, brandövningsplatser, avfallsanläggningar och vissa industrier där brandskum eller brandfarliga vätskor har använts. PFAS finns också i många vardagsprodukter – som impregneringsmedel, kosmetika, rengöringsmedel, medicinteknisk utrustning, tandvårdsmaterial, elektronik och byggnadsmaterial – samt i vissa växtskyddsmedel.
PFAS renas inte bort med vanliga metoder och har påträffats i yt- och grundvatten, dricksvatten och i vissa livsmedel. Under de senaste åren har användningen av PFAS börjat regleras allt mer, både i Sverige och inom EU.