Årets Nötköttsproducent i Jönköpings län 2023

Utmärkelsen Årets Nötköttsproducent 2023 har tilldelats Mikael Gunnarsson, Henja by utanför Gislaved.

Mikael Gunnarsson har i sin verksamhet huvudsakligen fokuserat på slutuppfödning av mjölkraskalvar till slakt. Sedan 2018 har ett nytt kalvstall, med inköp av 3-veckors kalvar från en bra besättning istället för förmedlingskalv, avsevärt förbättrat tillväxt och hälsostatus. 

Bättre avelmatreal, bra rutiner och småländsk envishet är nog starkt bidragande till en stabil och bra resultatutveckling på gården. Gården har dessutom ett 30-tal dikor som tjänar som naturvårdare. 

Gården har de senaste 10 åren ökat slakten från 90 – 200 per år. Huvuddelen av den expansionen har möjliggjorts av att gården har nyodlat ca 90 ha skogsmark de senaste 15 åren och gårdens arrondering kan göra många smålänningar avundsjuka.