Tre medskick till politiken för en starkare livsmedelsberedskap

Måndagen den 25 augusti hämtade LRFs regionstyrelse upp politiker och tjänstemän från riksdag, region och kommuner i Örebro län med buss för en heldag om lantbrukets vardag och matproduktionens förutsättningar. Det blev en uppskattad dag fylld av insikter, inspiration och konkreta medskick om hur Sveriges livsmedelsberedskap kan stärkas.

Ett tjugotal personer klev på bussen i Örebro på måndagsmorgonen. Dagens första stopp var hos Nils Eld och Joel Andersson på gården Sjågesta i Glanshammar. Tillsammans driver de Dikor i Örebro AB, där dikoproduktion kombineras med växtodling.  

Från 5 kor till 450 är en imponerande resa

Nils har gjort en anmärkningsvärd resa från att han som grabb övertalade sina föräldrar att få ha 5-10 kor till att nu bygga för 450 dikor efter att ha generationsväxlat på granngården.

- Det är ju liksom roligt att ha kor, säger Nils och småler. 

Politikerna och tjänstemännen kunde inte undvika att förundras över drivkraften och glädjen hos både Nils och Joel att få utveckla en verksamhet framåt till ett bärkraftigt och effektivt företag, där djuren är välmående och ekonomin sund. I slutet av besöket passade LRFs regionordförande Erik Sandberg och styrelseledamoten Johan Linderkers på att dela ut priset Årets Nötköttsföretagare 2025 i Örebros län till duon.

Viktiga samtal om beredskap och viltproblematik på vägen

Under bussfärden till nästa gård höll LRFs sakkunniga Karin Oscarsson och Anna Åman föredrag om hur livsmedelsberedskapen behöver bli mer robust i samhället, skogens roll i lantbruksekonomin och att viltstammarna gått från att vara en resurs till att bli en begränsning för jord- och skogsbruket. Vildsvin, hjortar och betande fåglar diskuterades särskilt, både ur skadesynpunkt och som smittbärare av afrikansk svinpest.  

Från katastrof till nystart på Röda gården i Nora

Nästa stopp var Röda gården i Nora, där Johan Linderkers berättade om den förödande ladugårdsbranden 2024 och resan från djup kris till hur återuppbyggnaden av en mjölkgård kan se ut. 

- Vi var snabbt överens i familjen om att satsa på nytt, berättar Johan och lyfter fram vikten av att känna stöd från omgivningen och att den goda relationen med länets myndigheter har varit betydande. 

Han har en smittsam framtidstro när han berättar att den nya ladugården kommer att rymma omkring 210 årskor. Vägen dit är intensiv och kantad av många beslut. 

Närkes slakteri: hela livsmedelskedjan måste fungera för att vi ska få mat på tallriken

Efter lunchen, som var tillagad på nötkött från gården av familjens cateringföretag, hoppade Anders Lennartsson från Närkes slakteri upp på halmbalen som var dagens talarstol. Anders betonade vikten av att ha en fungerande förädlingskedja som kan ta hand om det som produceras på gårdarna. Utan fungerande slakterier i kris- eller krigstid så blir det inte mycket kött på de svenska mattallrikarna. 

- Det finns en anledning till att boskap heter ”livestock” på engelska, säger Lennart och syftar på att kött bara kan lagras i frysen eller som just levande djurbesättningar på gårdar. 

Länsstyrelsens arbete för en robustare livsmedelsproduktion

Thomas Börjesson, enhetschef för landsbygd och näringsliv på Länsstyrelsen, var nästa man upp på halmbalen. Thomas berättade om vilka stöd som finns tillgängliga för företag verksamma inom de gröna näringarna. Han berättade även om det beredskapsarbete som Länsstyrelsen gör där man bland annat tittar på hur man säkrar insatsvaror för matproduktionen så som drivmedel, växtskyddsmedel och utsäde.

- Vi måste bygga starka företag i fredstid för att vara rustade för kris eller krig, säger Thomas och berättar hur den nya Livsmedelsstrategin 2.0 fokuserar mer på beredskapsfrågorna. 

Tre medskick från LRF till politiken

På bussresan tillbaka till Örebro fick samtliga redogöra för vad de tar med sig från dagen. Det kom fram allt från aha-upplevelser om alla de utmaningar lantbruket står inför redan idag till konkreta idéer om vad beslutsfattarna kommer att driva i sina kommande valkampanjer. 

- Vi verkar i världens äldsta framtidsbransch, avslutade LRFs ordförande Erik Sandberg och skickade med bussresenärerna tre viktiga budskap till kommande beslut som rör Sveriges matproduktion;
1.    Säkra och öka produktionen genom att ge dagens företagare goda förutsättningar
2.    Kartlägg och säkra försörjningskedjans alla delar
3.    Regelförenkling